Lär dig brygga öl

Att brygga riktigt gott öl hemma i ditt eget kök är faktiskt inte svårt. Använder du bra råvaror, dvs riktig malt, humle, jäst och vatten ska resultatet inte behöva bli annat än succé. Tillsammans genomförs en bryggning och du lär dig grunderna så att du efteråt, på egen hand, kan gå raka vägen hem och brygga ett utomordentligt gott öl. Vi går igenom olika råvarors betydelse samt hur de påverkar smaken. Du kommer få med dig ett kompendium hem med det viktigaste att tänka på vid ölbryggning, tips & trix samt ett antal färdiga recept. Dessutom får du tillgång till värdefull ölbryggningskonsultation!

Kom till oss och lär dig brygga så får du det rätt från början och slipper därmed riskera att bli missnöjd med de första brygderna som du investerat både tid och pengar i!

Upplevelsen är kul även om du inte kommer brygga egen öl utan endast vill ha goda kunskaper i hur processen från korn till flaska ser ut och varför olika öl smakar som de gör.

Lokalen ligger på Kungshöjd (ingenjörsgatan 3). Alternativt tar vi med oss all utrustning och kommer till er och brygger där ni befinner er. Det enda som krävs är rinnande vatten och ström.

Kommande ölbryggningar

Följande tillfällen kan du som enskild person eller mindre grupp boka in dig på.
Frågor & anmälan via formuläret till höger. Anmälan är godkänd när betalning eller presentkortsnummer är oss tillhanda.
För grupper på minimum 8 personer kan egna datum bokas.


2017
Sön 2 Juli 15:00-18:30 Fullbokat
Mån 3 Juli 17:30-21:00
Sön 23 Juli 10:00-13:30
Sön 20 Aug 10:00-13:30 Fullbokat
Sön 20 Aug 14:30-18:00
Sön 17 Sept 15:00-18:30 Fullbokat
Sön 15 Okt 10:00-13:30 Fullbokat
Sön 15 Okt 14:30-18:00 Fullbokat
Sön 12 Nov 15:00-18:30 Fullbokat
Sön 19 Nov 15:00-18:30
Mån 20 Nov 17:30-21:00
Dec
mfl.
 

Nya datum uppdateras kontinuerligt (oftast) två månader innan och anslås på denna sida omedelbart då de är bestämda . Om inget annat anges finns det platser kvar.

Bryggkurs Malmö, Jönköping, Växjö, BORÅS, Kristianstad, ETC..

Vi kan hålla i bryggkurser i hela södra Sverige! Samla ihop ett gäng så kör vi en bryggkurs i er lokal.
Utanför Göteborg tar vi milersättning med 20kr/ mil.

SRP1 - Reportage från vår ölbryggningskurs

Lyssna på reportaget om vår ölbryggningskurs som
sändes i programmet Meny i P1.

 

 

Till vänster ser ni Jonas Nyberg intervjuas av reportern.

Vad tyckte du om ölbryggningen?

  • Carita Berntsson • 10 april 2017 17:30:22
    Väldigt givande och inspirerande - över förväntan! Simon är väldigt kunnig och bra på att förmedla sin kunskap. Tiden flög! Vi är taggade inför vår första bryggning :).
  • Jens Svensson • 30 november 2016 09:19:51
    Har läst mycket på olika forum om ölbryggning och allt verkade som en djungel men när Simon visade hur enkelt det kan vara att brygga fantastiskt god öl blev jag helt frälst. En extremt bra kurs som gör det mycket enkelt att sätta igång att brygga eget öl. Är värd varenda krona!
  • Kenneth Schultz Hultafors • 16 februari 2016 04:39:31
    Har länge funderat på att brygga öl. Detta verkar spännande. Kommer nog att fixa grejer och komma igång. Skål
  • Roger Hökerud • 10 januari 2016 14:46:18
    Gick kursen i sen våras och har nu hunnit brygga tre egna gånger och det är kul, spännande och lite bökigt med alla moment. MEN resultatet är mycket bra, har slutat köpa öl på bolaget, min smakar bättre, och det är bekräftat av bekanta. börjar snart experimentera med egna recept
  • Dennis N • 14 december 2015 19:31:16
    Vad kostar en utbildning? ?
  • Tommy Nilsson • 8 september 2015 10:12:38
    Gick kursen okt 2014. Har gjort min nionde bryggning igår, jag tackar njutningsfrämjandet för det.
  • Karl-Erik Wahlström • 27 juli 2015 11:28:34
    Inspirerande lärare. Gott öl. Ska använda riktig malt nästa gång.
  • Mattias Mullback • 22 juni 2015 17:22:19
    Är mycket sugen på att lära mig brygga själv.
  • Jonas Kihlman • 17 juni 2015 15:52:00
    Hittade av en slump denna kurs och då jag skulle till Göteborg passade datumet bra. Jag anmälde mig utan några förväntningar men med en nyfikenhet. Efter kvällen har jag nu fått en blodad tand och snart kommer det stå en tunna på jäsning hemma hos mig. Rolig, intressant, lärorik och trevlig kväll.
  • Göran o Steve • 5 juni 2015 23:00:23
    ofta tänker man på vad är meningen med livet är, när man får sin första orgasm, jävla bra, när man får sina barn, bästa upplevelse i livet, sen kommer det, ölbryggning , klart på 3:e.

Sveriges populäraste ölbryggningskurs

info

Tid: 3,5 timmar 
Pris: 595 kr/ pers    (Betalning nedan)
Antal: Från 1 person.
Plats: Kungshöjd, ingenjörsgatan 3, Göteborg. Alternativt i er lokal. Utanför Göteborg tillkommer milersättning.
Gruppbokning: För grupper om minimum
8 personer kan eget datum bokas.
Vid gruppbokningar kan vi korta ner tiden till 2,5 timmar.

Avbokningar senast 7 dagar innan genomförandet. Därefter full betalning. Vid små gruppbokningar kan ytterligare sällskap tillkomma. Serviceavgift (40kr) till leverantören av betalningslösningen återbetalas ej vid ev återköp.

Telefon: 0705-222782

Tipsa Vännerna!

Boka ölbryggning

  • Eventuellt presentkortsnummer eller värdekod.

Betala Ölbryggningen

  • Pris: 595   kr 
    • Köp

Betala Ölbryggning - SWISH

Swisha beloppet till nummer: 1236779359
Skriv ölbryggning + datum (ex ölbryggning 24/10) som meddelande. Om bokningen skett i annat namn måste även detta uppges.

Recept

Köp presentkort på ölbryggning till någon du tycker om. Presentkortet kan användas vid någon av Njutningsfrämjandets öppna ölbryggningar. Mottagaren väljer själv tillfälle. Nya datum uppdateras kontinuerligt.

Info om ölbryggning - pdf

Så brygger du eget öl